Чтобы добиться отличного результата по многим показателям, селекционеры занимаются скрещиванием отечественных видов зерновых и лучшими образцами культур из Германии и США. Работа ученых осложняется климатическими условиями зоны рискованного земледелия. Многие культуры не устойчивы к полеганию и ученые стараются добиться большей стойкости зерновых на предуборочном этапе под воздействием ветровых нагрузок и дождей.
Несмотря на суровые климатические условия, селекционерам удалось добиться значительных результатов, так, новый сорт овса дает урожай около 60 центнеров с гектара. Работа над новыми сортами зерновых иногда ведется десятилетиями, основная задача селекционеров – вовремя запатентовать сорт культуры.
