Уборкой гороха заняты аграрии Краснодарского края
19 июня 2014 года.
Посевные территории под уборку гороха в этом году занимают более 11 тысяч гектаров, что на 40% превышает прошлогодние показатели. Министерство сельского хозяйства информирует, что практически весь собранный урожай культуры будет перерабатываться на предприятиях региона.По оперативной информации с полей, уже убрали 1,5 тысяч гектаров овощного гороха. Общий сбор составил 6,5 тысяч тонн при средней урожайности 47,3 центнера с гектара, а это на 18,6 центнеров с гектара больше, чем в прошлом году. Наибольшую урожайность демонстрируют аграрии Абинского района – 52 центнера с гектара, Калининского района и Краснодара – 50 центнеров с гектара.
На предприятия края с начала сезона сбора гороха поступило 6500 тонн культуры, было произведено более 28 миллионов условных единиц консервов «Зеленый горошек». В Краснодарском крае сегодня функционирует 11 консервных заводов.
Отрасль собственного перерабатывающего производства активно развивается в регионе, в минувшем году многие крупные игроки этой отрасли были вынуждены снижать темпы изготовления продукции, в этом году рынок сбыта увеличивается за счет Крыма.
Минсельхоз Краснодарской области также отмечал, что в прошлом году темпы производства были снижены из-за недостатка сырья, поэтому посевные территории под горох были увеличены.
Многие предприятия в этом году модернизировали технологические линии, поэтому планируется увеличить выпуск консервной продукции, из зеленого горошка на 10%, икры кабачковой на 18%, сахарной кукурузы на 15%.
В этом году территория под возделывание гороха занимает свыше 11 тысяч гектаров, что практически на 40% больше, по сравнению с 2013 годом. Согласно данным аграрного ведомства, такая уборочная площадь стала самой большой в регионе, за последние 15 лет.
