Пшеница
Способность усвоения корневой системой макро и микроэлементов зависит от развития вторичной корневой системы. Рост и развитие вторичной корневой системы в свою очередь зависит от наличия влаги в почве.Яровые зерновые нуждаются во влаге в первую половину вегетации. При засушливой погоде вторичная корневая система не развивается. В летний период после выпадения дождей начинается ее развитие. Из всех яровых зерновых пшеница более требовательна к плодородию почвы.
Оптимальная почва для пшеницы это грунты с близкой к нейтральной или нейтральной реакцией среды. Оптимальная рНKCl 6,9-7,2. Лучшими почвами являются оподзоленные и выщелоченные чернозёмы, серые, тёмно-серые и карбонатные почвы. Если выращивание пшеницы планируется на дерново-подзолистых почвах с кислой реакцией среды то такой тип почв необходимо известковать.
В течение периода вегетации пшеница неравномерно потребляет элементы питания. Как и у озимой ржи, в первые две недели после всходов проявляется критический период по отношению к фосфору, на бедных почвах - также к азоту (у культуры этот период составляет 4 недели). Максимальное потребление питательных веществ от фазы кущения до колошения.
Урожайность зерновой культуры зависит от продуктивной кустистости и озерненности колоса. На озерненность пшеничного колоса влияют условия азотно-фосфорного питания. При недостатке азота наблюдается стерильность пыльцы, а недостаток фосфора и калия приводит к уменьшению числа цветков пшеницы, что впоследствии привод к недобору зерна в колосе.
Если возделываение злаковой культуры планируется вестись на кислых почвах, то необходимо проводить известкование, дозы рассчитываются по полной гидролитической кислотности.
Пшеница хорошо отзываются на органические удобрения, особенно в районах Сибири и Дальнего Востока. Прибавки урожая составляют 0,5-0,8 т/га. Непосредственно под культуру навоз не вносят, чтобы избежать засорения и полегания хлебов (исключение Западная Сибирь).
При выращивании пшеницы вносят одни минеральные удобрения. Среднерекомендуемые дозы представлены в таблице.
Примерные дозы минеральных удобрений под яровую пшеницу, кг д.в./га
Район, почвы
|
Под вспашку
|
Подкормка
N
|
||
N
|
Р2О5
|
К2О
|
||
Северо-западный: нечерноземной полосы; дерново-подзолистые |
60
|
40
|
40
|
30
|
Центральный: нечерноземной полосы; дерново-подзолистые и серые лесные |
60
|
40
|
40
|
-
|
Северные области лесостепи: серые лесные, оподзоленные выщелоченные черноземы |
40-60
|
40
|
40
|
-
|
Центральные области лесостепи: выщелоченные и мощные черноземы |
40
|
40
|
30
|
-
|
Степные районы юга и юго-востока; южные черноземы и каштановые при орошении |
60-90
|
60
|
30-40
|
30
|
То же в условиях засоления |
40-60
|
40
|
-
|
30
|
Обыкновенные и предкавказские черноземы при орошении |
60-90
|
60-80
|
30-40
|
30
|
Степные районы, черноземы и каштановые без орошения |
-
|
40
|
-
|
-
|
То же после поздно убранных предшественников и дождливой осени |
40
|
40-60
|
-
|
-
|
Дозы минеральных удобрений зависят от уровня планируемого урожая пшеницы, плодородия почвы, предшественника и других факторов. Однако вносить более 90 кг/га N не следует, так как усиленное развитие вегетативной массы может приводить к полеганию. При этом резко возрастают потери зерна при уборке.
Если предшественником являются бобовые или зернобобовые культуры, то дозы азотных удобрений уменьшаются на 30-50%, одновременно возрастает роль фосфорно-калийных.
Если пшеница является покровной культурой для многолетних бобовых трав, то дозы азотных уменьшаются в 1,5-2 раза, при этом она не должна превышать 60 кг, а фосфорно-калийные вносят в запас с учётом потребности трав, то есть в увеличенных в 2-3 раза дозах. Азотные удобрения при выращивании пшеницы чаще всего вносят весной при предпосевной культивации, так как при осеннем внесении возможны потери азота, что приводит к снижению эффективности выращивания. Фосфорно-калийные удобрения следует вносить осенью под зяблевую вспашку, при этом они попадают в слой почвы 20-25 см с условиями увлажнения, оптимальными для усвоения элементов питания растениями. Допускается также весеннее фосфорно-калийное питание.
Фосфор вносят как при посеве (доза 10-20 кг д.в./га), так и в основное. При посеве можно вносить комплексные удобрения - аммофос, диаммонийфосфат (доза фосфора 15 кг/га). Расчёт доз комплексных проводится по фосфору.
Для повышения качества зерна пшеницы (повышения содержания белка и клейковины) проводят некорневую подкормку азотом в фазе колошения-цветения. Дозы указаны в таблице выше.
На дерново-подзолистых почвах, богатых фосфором используют цинковые удобрения. На черноземах - марганцевые. На торфяных почвах обязательно использование минудобрений с содержанием меди. Дозы в основном внесении 1-2 кг д.в./га. Для обработки семян применяются сульфаты цинка, марганца и меди. Доза составляет ZnSO4 - 20, MnSO4 - 20, CuSO4 - 25 г/1ц семян.
При возделывании пшеницы необходимо вносить высококонцентрированные, хорошо растворимые минеральные удобрения. Азотные и калийные удобрения можно использовать любые формы, фосфорные - только водорастворимые.
Мудрых Н.М., кандидат сельскохозяйственных наук, ФГОУ ВПО "Пермская ГСХА"
2. Агрохимия. В.Г. Минеев. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Изд-во МГУ, Изд-во КолосС, 2004.
3. Агрохимия и система удобрения. М.П. Петухов, Е.А. Панова, Н.Х. Дудина. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1985.
4. Растениеводство. П.П. Вавилов. - 5-е изд. - М. Агропромиздат, 1986.