Выращивание томатов в открытом грунте

26.11.2015 | Томаты

Одна из распространенных проблем при выращивании томатов в открытом грунте в районах средней полосы России - их медленное созревание. Однако ни один садовод не отказался от этой затеи и успешно возделывает томаты, получая стабильно высокий урожай. Успешность выращивания томатов складывается из нескольких факторов: каким сортам отдано предпочтение, каким образом готовится рассада, как происходит высадка растений в грунт, как они формируются, как ухаживают за растениями, как и чем удобряют томаты и на какой стадии собирают урожай.

Виды сортов


Если решили заняться возделыванием и посадить томаты, нужно ответственно подойти к выбору существующих сортов. Все сорта томатов подразделяются на несколько групп.

Индетерминантные – растения имеют неограниченный рост, образуя между соседними соцветиями от 3 до 5 листьев. Как правило, такие сорта возделывают в теплицах, их необходимо постоянно пасынковать и подвязывать к опорам. Представители этого вида: Раиса, Благовест, Кунеро, Траст.

Детерминантные - слабоветвящиеся растения, ограниченные в росте, имеющие соцветия через каждые 1 или 2 листа или подряд. Пасынкование проводится нечасто. Это сорта представлены такими наименованиями как: Грунтовый, Семко 89, Грибовский 1180.

Также есть супердетерминантные или самые скороспелые сорта.

Собираясь посадить на своем участке томаты, нужно помнить о том, что эти овощи очень теплолюбивы, при понижении температуры до +10 или +5градусов С они могут замерзнуть и погибнуть. Для томатов совершенно необходимо получать как можно больше солнечного света и влаги, а вот почва может быть даже кислой.

Вегетационный период у томатов зависит от их созревания: для раннеспелых он равен 90-110 дням, для среднеспелых – 111- 120 дням, а для позднеспелых – 120 и более дням. Принимая во внимание тот факт, что благоприятные условия для произрастания томатов в грунте в средней полосе России составляет всего 2 – 2,5 месяца, вегетационный период искусственно удлиняют, выращивая рассаду.

Выращивание рассады, пикировка


Чаще всего рассаду томатов начинают выращивать в условиях городской квартиры, при наличии возможности ее можно возделывать в теплице или парнике. Рассада томата должна расти около 2-х месяцев, высаживают ее, как правило, после того, как минует опасность заморозков – это может быть начало июня, но ориентироваться конечно же нужно не только на календарь, но и на погодные условия данной местности.

Обычно семена томатов перед посевом дезинфицируют при помощи различных биопрепаратов. Затем сеют в подготовленные специальные кассеты или в обычные небольшие ящики под рассаду. Грунт можно использовать любой, при наличии возможности можно купить рыхлый почвогрунт, поскольку корневая систем у рассады еще слабая и ей требуется много воздуха и влаги.

Приготовленные промышленным способом почвы обычно не содержат вредных бактерий и грибов. Свою почву можно продезинфицировать кипятком или раствором марганцовки, однако это может не привести к желаемому результату. Также огородная почва не сбалансирована по наличию необходимых для роста и развития рассады микроэлементов.

Оптимальная температура воздуха для прорастания семян +20 +25 градусов С. Пикировку нужно делать при появлении первых двух настоящих листочков. Затем сеянец с укороченным примерно на треть корнем углубляют в почву до семядольного листа.

При пикировке сеянцам будет нужна большая площадь для развития, их следует пересадить в емкость пошире. К моменту высадки в открытый грунт у растений высотой до 25 – 30 см должно быть не менее 7 или 9 листьев, одиночные цветки на самом первом соцветии.

Посадка томатов в открытый грунт, пасынкование


Высаживая рассаду нужно помнить, что лучше всего она будет расти и развиваться в почве после бобовых, огурцов, лука, моркови. Самые неблагоприятные участки – после произрастания картофеля, перца, баклажанов, физалиса. Возврат посадок томатов на прежнее место лучше всего осуществлять не ранее, чем через 3 или 4 года.

Подготовку почвы под высадку рассады нужно начинать еще осенью, вскапывая в сухую погоду участок на глубину штыка лопаты. Весной же просто разравнивают граблями эту территорию. Для посадки растений нужно сделать небольшие лунки, в которые стоит внести сложные удобрения, в составе которых присутствуют фосфор, калий, азот.

Высаживать рассаду можно только тогда, когда нет вероятности возвращения заморозков. Томаты после посадки нужно полить теплой водой и опрыскать 1% раствором бордоской жидкости, это предотвратит возникновение грибковых заболеваний.

Через некоторое время нужно взрыхлить почву возле растений, эту процедуру следует проводить через каждые 10 дней. Можно также замульчировать почву воздухопроницаемым материалом – опилками или растительным - сеном, соломой. Особенно тщательно нужно следить за влажностью почвы в период образования завязи и плодов.

Важно также не упустить время пасынкования – обрывания боковых побегов в пазухах листьев. Если этого не делать, то плоды не успеют вызреть, так как рост боковых побегов перераспределит силы растения в свою пользу.

Уборка урожая


Плоды томатов начинают собирать по мере созревания. При этом различают зеленую, молочную, бурую, розовую и красную степень. В пищу пригодны плоды розовой и красной степени созревания. Плоды для дозревания собирают в зеленой и молочной спелости.

Нужно помнить, что при +25 градусов С плоды дозреют примерно за неделю, при +18 градусов С – за две недели, при более низкой температуре – могут загнить.

Придерживаясь этих несложных правил посадки томатов, ухода за ними и сбора плодов, можно наслаждаться вкусными томатами до следующего сезона.