Встретить садовода, на приусадебном участке которого растет эта культура можно часто. Но чеснок можно выращивать прямо дома, получая полноценный урожай. К тому же сильных отличий между выращиванием чеснока на открытом грунте и в ящиках с почвосмесью в квартире практически нет.
Как, когда и где сажать
Для выращивания чеснока на головку в домашних условиях и посадке осенью используют озимые сорта, такие как Харьковский, Грибовский, Юбилейный, Дунганский, Отрадненский. Если же планируется выращивание чеснока на зелень, то выбирают яровые сорта, их сажают весной, они дают большие стрелки.
Ориентировочные сроки посадки чеснока на Урале и средней полосе России:
- озимый садят осенью - срок посадки: конец сентября - начало октября
- яровой садят весной - срок: конец апреля - начало мая
Для того чтобы выращивать чеснок у себя дома, нужно подготовить ящики в глубину не менее 7 - 10 см. В ящиках обязательно нужно будет проделать снизу дырочки для дренажа, так как чесноку застоявшаяся вода не по душе.
Лучшая почва для чеснока - высокоплодородная, с наличием легкоусвояемых макро и микроэлементов, нейтральная по кислотности с показателем pH 6,5 - 8. Если такой нет на приусадебном участке или затрудняетесь приготовить, то можно купить в магазине для садоводов готовую почвосмесь.
Посадка чеснока будет производиться на глубину примерно 4 - 5 см., с расстоянием между мелкими семенами 10 см друг от друга и 15 см. если семена чеснока крупные. Посадив семена, их присыпают сверху землей, разравнивают поверхность и поливают.
После посадки ящикам с чесноком нужно определить место в светлом прохладном помещении. Если посажен чеснок яровых сортов, то он будет расти при обычной комнатной температуре, но ему также нужно освещение в течение 6 - 8 часов в день.
Лучшим вариантом для выращивания в домашних условиях чеснока будет возможность организовать ежедневное искусственное освещение. В этом плане достаточно разместить на высоте 30 - 40 см от растений светильники на 50 - 100 Вт.
Полив и подкормка чеснока
Растение очень требовательно к питательным веществам и влажности почвы в фазе начала активного роста листьев или головки. Поливать чеснок в этот период нужно будет 2 - 3 раза в неделю.
Для ускорения роста растения можно отрезать сформировавшиеся стрелки с соцветиями.
Какие виды, дозы, когда и как минеральные удобрения вносят под чеснок, мы уже рассматривали в статье чеснок - удобрение и выращивание чеснока. Рекомендуем ознакомиться и с ней.
Срезать зелень домашнего чеснока можно, когда растение достигнет 20 - 30 см в высоту. Если посадка и уход были организованы правильно, то это произойдет уже через месяц.