Минеральные удобрения

Хранение яблок в Беларуси по новым технологиям

Хранение яблок. Нimagroprom.ru

24 ноября 2011 года.

Заместитель УП Партизанское Бердникович Е. сообщила: «Ранее считалось, что хранение яблок в Беларуси характеризует не длительная лежкость и сохраняться они долго не могут. Но после возведения современных комплексов с продуманным техническим оснащением, увидели, что плоды успешно лежат до нового сезона».

В специальном помещении, оснащенном холодильными установками, хранение яблок производится в контейнерах. В 2011 году, емкости оборудовали дополнительными холодильными агрегатами с применением приточно-вытяжной вентиляции. Сельхозпроизводители также используют технологию хранения яблок в газовой среде. Специальный микроклимат который создается, позволяет строго пропорционально поддерживать состав углекислого газа, кислорода и азота. Такой метод позволяет обеспечить хранение яблок в первоначальном виде в течение длительного времени. Камеры абсолютно герметичны, в них поддерживаются постоянные параметры, а контроль проводится с помощью компьютера. Обслуживающий персонал для отбора части продукции входит в камеру при остановленной подаче газа.

Важными факторами для хранения яблок являются методы их возделывания, способа уборки. Плоды для успешного сохранения необходимо собирать исключительно вручную. Все сорта имеют свои характерные особенности. Е.Бердникович отметила, что сотрудники комплекса перед закладкой внимательно изучают сорта на потребительские качества и узнают, какая степень зрелости у плода. Считается, что стадия зрелости должна быть съемной для длительного хранения яблок. Если степень определена как потребительская, то плоды заготавливают в отдельных помещениях.

По словам Бердникович, потребители Беларуси еще в апреле и мае будут приобретать продукцию собственных производителей. В 2011 году яблоки обладают лучшими товарными качествами, чем годом ранее.

Пресс-служба ХимАгроПром

Другие новости по теме: хранение яблоки Беларусь



Орловская область лидирует по производству подсолнечника

04 декабря 2020 года. Регион вошел в тройку лидеров по возделыванию масличной культуры. Средняя урожайность культуры составила 29,5 центнеров с гектара.

Урожай ржи недостаточен для внутренних потребностей

26 ноября 2020 года. Аграрии собрали в этом году более высокий урожай ржи по сравнению с прошлым годом. Однако существующий объем зерна недостаточен для полного удовлетворения потребностей страны.

Урожай хлопка собирают в Ставропольском крае

19 ноября 2020 года. Аграрии региона в течение 6 лет проводили испытания различных сортов хлопка. В результате был найден лучший вид для возделывания в существующем климате.

Увеличились объемы ж/д перевозок зерна

10 ноября 2020 года. По итогам 10 месяцев работы специалисты отметили положительную динамику погрузки зерна. ОАО «РЖД» информирует, что объемы перевозок выросли на 25,8%.

Беспилотная техника из России в десятке лидеров

03 ноября 2020 года. Российская компания Cognitive Pilot вошла в десятку лучших в мире как инновация года в сфере уборки урожая. Анализ проводила международная компания Tech Breakthrough.

Минсельхоз продлит упрощенный ввоз ГМО-сои и шрота

28 октября 2020 года. Аграрное ведомство России планирует продлить упрощенную процедуру до конца 2021 года. Иначе российским животноводам будет грозить риск дефицита кормов.

Губернатор Красноярского края посетил ведущие хозяйства

19 октября 2020 года. Глава региона побывал с рабочей поездкой в ведущих краевых предприятиях. В программе поездки – знакомство с результатами сбора урожая и проблемами хозяйств.