Минеральные удобрения

Хранение яблок в Беларуси по новым технологиям

Хранение яблок. Нimagroprom.ru

24 ноября 2011 года.

Заместитель УП Партизанское Бердникович Е. сообщила: «Ранее считалось, что хранение яблок в Беларуси характеризует не длительная лежкость и сохраняться они долго не могут. Но после возведения современных комплексов с продуманным техническим оснащением, увидели, что плоды успешно лежат до нового сезона».

В специальном помещении, оснащенном холодильными установками, хранение яблок производится в контейнерах. В 2011 году, емкости оборудовали дополнительными холодильными агрегатами с применением приточно-вытяжной вентиляции. Сельхозпроизводители также используют технологию хранения яблок в газовой среде. Специальный микроклимат который создается, позволяет строго пропорционально поддерживать состав углекислого газа, кислорода и азота. Такой метод позволяет обеспечить хранение яблок в первоначальном виде в течение длительного времени. Камеры абсолютно герметичны, в них поддерживаются постоянные параметры, а контроль проводится с помощью компьютера. Обслуживающий персонал для отбора части продукции входит в камеру при остановленной подаче газа.

Важными факторами для хранения яблок являются методы их возделывания, способа уборки. Плоды для успешного сохранения необходимо собирать исключительно вручную. Все сорта имеют свои характерные особенности. Е.Бердникович отметила, что сотрудники комплекса перед закладкой внимательно изучают сорта на потребительские качества и узнают, какая степень зрелости у плода. Считается, что стадия зрелости должна быть съемной для длительного хранения яблок. Если степень определена как потребительская, то плоды заготавливают в отдельных помещениях.

По словам Бердникович, потребители Беларуси еще в апреле и мае будут приобретать продукцию собственных производителей. В 2011 году яблоки обладают лучшими товарными качествами, чем годом ранее.

Пресс-служба ХимАгроПром

Другие новости по теме: хранение яблоки Беларусь



Татарстан практически завершил уборку зерна

30 августа 2021 года. Сельхозпроизводители республики почти закончили сбор урожая зерновых. Урожайность составила около 15,4 центнеров с гектара.

Аграрии Беларуси возделывают арбузы

22 августа 2021 года. Белорусские сельхозпроизводители занялись производством бахчевых в промышленных масштабах. Для эксперимента использовали арбузы турецкой селекции.

Урожай ржи будет меньше прошлогоднего

11 августа 2021 года. Росстат проинформировал, что посевы ржи под урожай 2021 года составили 1,05 миллионов гектаров. При этом доля яровых зерновых только 2,6 тысяч га.

В Приморском крае возрождают сельское хозяйство

04 августа 2021 года. В Шкотовском районе обрабатывают заброшенные сельскохозяйственные земли. Уже более 4000 гектаров подготовлено к посевам.

Производители сельхозтехники просят дополнительных субсидий

22 июля 2021 года. Государство выделило аграриям 10 млрд рублей на закупку техники. Однако эти средства в июле уже будут израсходованы и потребуется дополнительно около 6 млрд рублей.

Посевы пшеницы погибают в Казахстане

16 июля 2021 года. Аномальная жара стала причиной гибели зерновых культур в Костанайской области. Больше всего засуха нанесла ущерб югу региона.

В «Казань Экспо» прошла выставка «АгроВолга-2021»

05 июля 2021 года. На территории Международного выставочного центра «Казань Экспо» провела работу выставка «АгроВолга-2021». Она объединила экспозицию и деловой форум.