Минеральные удобрения

В Липецкой области убрали пивоваренный ячмень

Пивоваренный ячмень. Нimagroprom.ru

06 декабря 2012 года.

Сотрудники Россельхознадзора Липецкой области вместе со специалистами ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели анализ качества зерна ячменя, пшеницы и ржи текущего года. По данным ведомств, сбору урожая ячменя остался в текущем году таким же, как был в 2011 году. Посевные территории распределяли следующим образом: сорт «Биатрис» занял 23,3% всех площадей, «Скарлет» 16,5%, «Жозефин» 10,4%, «Ксанаду»  10,8%, «Остория»  6,5%, «Пасадена» 9,9%, «Грейс» 5,1%.

«Качество пивоваренного ячменя во многом зависит от условий возделывания. Лучший результат наблюдается при сочетании умеренного света, мягкого климата, достаточного количества осадков и тепла. Идеальными для возделывания ячменя считаются условия Центрально-Черноземной зоны России, где располагается Липецкая область», - сообщает ФГБУ «Центр оценки качества зерна».

При изучении качества урожая 2012 года специалисты отобрали и исследовали 401 пробу пивоваренного ячменя. В итоге выявили 1 класс культуры в количестве 13,3% от общего объема, а второго класса 22,72%, остальной урожай ячменя нельзя отнести к какому-либо классу.

 Характерной особенностью состава ячменя пивоваренного в этом и прошлом году является увеличенное содержание белка. В качестве причины, увеличивающей этот показатель, эксперты называют засуху во время налива зерен. Также,  увеличивается белок при ранней уборке культуры, связанно это с тем, что основное количество азота накапливается в зернах в первый период их формирования, в то же время синтез крахмала более интенсивно проходит в последней стадии созревания. «Зерно ячменя пивоваренного самого высокого класса получают только при строгом соблюдении агротехнических сроков возделывания, учитывая особенности климата региона», - сообщает контролирующий орган.

Пресс-служба ХимАгроПром

Другие новости по теме: ячмень зерно качество Липецкая область



Производители сельхозтехники просят дополнительных субсидий

22 июля 2021 года. Государство выделило аграриям 10 млрд рублей на закупку техники. Однако эти средства в июле уже будут израсходованы и потребуется дополнительно около 6 млрд рублей.

Посевы пшеницы погибают в Казахстане

16 июля 2021 года. Аномальная жара стала причиной гибели зерновых культур в Костанайской области. Больше всего засуха нанесла ущерб югу региона.

В «Казань Экспо» прошла выставка «АгроВолга-2021»

05 июля 2021 года. На территории Международного выставочного центра «Казань Экспо» провела работу выставка «АгроВолга-2021». Она объединила экспозицию и деловой форум.

Фермеры внедряют цифровые технологии

28 июня 2021 года. Новосибирские аграрии ознакомились с инновациями на Всероссийской научной практической конференции. Умные устройства значительно повышают эффективность работ.

Новосибирские аграрии увеличили площади под масличными и зерновыми

22 июня 2021 года. В планах сельхозпроизводителей Новосибирской области было увеличить посевные территории на 28 тысяч гектаров. В ходе ярового сева показатель вырос до 54 тыс.га.

Озимый лук производят в Волгоградской области

16 июня 2021 года. Один из фермеров Городищенского района занялся возделыванием необычной для региона культуры. Урожай озимого лука будут собирать в середине лета.

Курская область заключает соглашения с агрохолдингами

07 июня 2021 года. Губернатор региона Роман Старовойт подписал несколько ключевых соглашений в сфере АПК. Со многими агрохолдингами были укреплены партнерские отношения.