Минеральные удобрения

Новый сорт картофеля вывели в США

Новый сорт картофеля. Нimagroprom.ru

09 ноября 2012 года.

Минсельхоз США особое внимание уделяет селективным исследованиям картофеля, как одному из наиболее востребованных продуктов питания. В итоге ученым удалось получить новый сорт картофеля с рядом полезных характеристик, в частности с высоким содержанием каротиноидов.

Как информирует пресс-служба аграрного ведомства США, ученые вывели корнеплод желтого цвета, отличающийся высоким содержанием каротиноидов. Их количество в несколько раз превышает содержание в полученном ранее сорте картофеля Yukon Gold.

Для работы над созданием нового сорта картофеля объединили усилия сразу два специалиста – диетолог Беверли Клевиденс и генетик Кэти Хейнс. Исследования вели в Сельскохозяйственном центре Уоллес Бельтсвиль, в штате Мериленд. Об итогах работы ученые проинформировали в статье научно-популярного издания Американского садоводческого сообщества.

Обычно такие исследования по селекции сельхозкультур ведутся в ARS, они направлены в первую очередь на обеспечение продовольственной безопасности в стране, как приоритетной задачи аграрной отрасли.

В качестве основы для нового сорта картофеля, ученый-генетик использовала виды дикого картофеля, отличающегося насыщенным желтым цветом. Преимущество таких сортов в высоком содержании каротиноидов, практически в 23 раза больше, чем в корнеплоде с мякотью белого цвета. Путем селекции был получен новый сорт картофеля.

Первый результат исследований ученые продемонстрировали в 2007 году, представив корнеплод с фиолетовой кожурой и мякотью желтого цвета, ему присвоили название Питер Уилкокс, и он стал очень востребованным среди жителей Америки. Этот сорт картофеля содержал на 15% выше каротиноидов, чем ранее известные виды корнеплода. Основное отличие новых образцов не только в приятных вкусовых качествах, а и в большой пользе для здоровья человека.

Пресс-служба ХимАгроПром

Другие новости по теме: картофель сорт селекция США



Смоленская область подвела итоги работы АПК

02 января 2022 года. Под руководством губернатора региона Алексея Островского состоялось совещание, на котором озвучили результаты работы АПК. Мероприятие проходило в режиме видеоконференции.

В Карелии развивают льготное кредитование

22 декабря 2021 года. Сумма кредитов для карельских аграриев может составить 1,5-2 миллиарда рублей. Такую сумму чиновники регионального Минсельхоза запросили в российском федеральном ведомстве.

Казахстан инициирует создание новой программы в ОЭС

29 ноября 2021 года. Казахстан предлагает создать программу продовольственной безопасности в рамках ОЭС. Так проинформировала пресс-служба премьер-министра республики.

В Калмыкии запустили мелиоративный комплекс

19 ноября 2021 года. Глава Калмыкии Бату Хасиков побывал на открытии мелиоративного комплекса в Приютенском районе. Такой проект был впервые реализован с советских времен.

Калининградские аграрии убрали основной зерновой клин

02 ноября 2021 года. В регионе общая площадь зернового и технического клина около 198 тысяч гектаров. Из них 146 тыс, зернобобовых и зерновых, а 46 тыс га технических культур.

В стране отмечают День работника сельского хозяйства

14 октября 2021 года. Хотя пандемия привела к сложным экономическим последствиям, а летом была засуха, в России высокие показатели в аграрном секторе. Собран рекордный урожай.

Аграрии собрали рекордный урожай пшеницы

06 октября 2021 года. В этом году в стране получили максимальную долю продовольственной пшеницы. Качество зерна оказалось также рекордным за всю историю наблюдений.