Урожай картофеля в России и Украине в 2011 году
06 октября 2011 года.
В 2011 году богатый урожай картофеля получили в Украине, около 17 млн. тонн, такому результату благоприятствовали климатические условия. Уже в октябре было зафиксировано снижение стоимости в 3,2 раза, чем годом ранее, и далее прослеживалась тенденция к уменьшению цены. Даже в восточных и южных регионах Украины отметили невысокую стоимость.Производители стараются удержать цену на культуру, сохраняя основное количество урожая картофеля в овощехранилищах, чтобы сбыть его в зимнее время, когда классически наблюдается максимальный спрос. Хотя многие сельхозпроизводители Украины не обладают достаточными производственными мощностями для хранения и переработки овоща. Оптовая стоимость картофеля составила в среднем 1 грн за килограмм, находясь в зависимости от региона, в диапазоне 0,6-1,3 грн/кг. В 2011 годы пользовалась спросом бартерная схема, когда южные потребители меняли в центральных областях урожай картофеля на баклажаны, арбузы, перец.
Такая же ситуация наблюдалась и в Российской Федерации. Например, в Сахалинской области собрали урожай картофеля с 60% засеянных территорий, как сообщило руководство региона. В 2011 году с гектара получили 169 центнеров, в то время как годом раньше 163 центнера.
В Пермском регионе урожай картофеля составил 225,6 центнеров с гектара, что в два раза больше показателей 2011 года.
