Новый сорт ячменя вывели в России
20 февраля 2014 года.
Специалисты компании Carlsberg Group представили новый сорт ячменя «Черио» (Cheerio), который получили по технологии Null-LOX (с нулевым содержанием липоксигеназы). Ученые получили этот вид ячменя способом классической селекции специально для пивоварения. На заседании Государственной комиссии по испытанию и охране селекционных достижений, проходившем 24 января 2014 года в Москве, приняли решение занести этот сорт ячменя в Государственный реестр достижений селекции.Сотрудники компании сообщили, что это второй по счету сорт ячменя Null-LOX, полученный в России. Ранее был разработан сорт «Чилл» (Chill), который включили в российский реестр два года назад. Сначала семенной материал возделывали в Дании, а затем в России по лицензионному соглашению с компанией. Семена ячменя передали для производства культуры лучшим сельскохозяйственным предприятиям Липецкой, Тамбовской, Ивановской, Тульской, Рязанской и Владимирской областей в рамках работы аграрного проекта бренда.
Первую промышленную партию ячменя сорта «Чилл» (Chill) получили в России в 2013 году, высокая урожайность была получены при сниженном содержании в структуре культуры белка, что является очень важным показателем для пивоваренного производства. В связи с положительной динамикой возделывания ячменя, было решено увеличить посевы под новым сортом в этом году. В минувшем году территории под культурой составляли 26 тысяч гектаров.
По данным Василия Сухонина, главы службы управления аграрными проектами компании Carlsberg, селекционный центр разрабатывает не только пивоваренный ячмень с отличными показателями урожайности или экстроактивности, а решает глобальные задачи, стоящие сегодня перед пивоварами мира.
