Новый сорт картофеля получили в Беларуси

Сорт картофеля. Нimagroprom.ru

07 ноября 2013 года.

В следующем году покупатели Томской области смогут приобрести сорт картофеля с красной, фиолетовой и синей мякотью. Отдел Сибирского НИИ сельского хозяйства и торфа получил первый урожай – 300 килограмм фиолетового корнеплода. Белорусские потребители смогут попробовать красные или синие блюда уже через два года.

«Наши селекционеры уже давно получили синий, фиолетовый и красный картофель. Ученые вывели в Самохваловичах в Беларуси такие сорта корнеплода еще 7-8 лет назад. Чтобы начать масштабную высадку, требуется еще 1-2 года на проведение исследований. Так что скоро появится новый сорт картофеля с цветной мякотью, названия культуре пока не придумали», - сообщает Виктор Козлов, заведующий лабораторией исходного материала Научно-практического центра НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству.

«Важен другой вопрос: будут ли хозяйки готовить пюре свекольного оттенка. Хочется верить, что сорт получит популярность. Если использовать корнеплод в салате, то он смотриться интересно, но в качестве гарнира – на любителя. Вкусовые характеристики нового сорта картофеля аналогичны обычному корнеплоду, зато витаминные характеристики намного превышают традиционные сорта и сравнимы со свеклой, морковью», - информирует селекционер.

«В цветном картофеле много антиоксидантов, а они способствуют укреплению иммунитета, замедляют процессы старения в организме, снижают риск появления сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают память. Первыми миру представили цветной корнеплод американцы, селекция сорта обошлась бюджету страны в 5 миллионов долларов. Томские ученые также смогли получить сорт цветного картофеля, но он пока не отличается устойчивостью к фитофторе и вирусам. Белорусский корнеплод уже устойчив к различным заболеваниям, сейчас ведется работа по улучшению его характеристик и ознакомлению с его антиоксидантной активностью», - рассказывает Виктор Козлов.

Пресс-служба ХимАгроПром

Другие новости по теме: картофель сорт селекция Беларусь



В республике Алтай развивают кооперацию

18 октября 2017 года. В Шебалинском районе развивают сельскохозяйственную кооперацию. Инициативу поддерживает региональное правительство, предприятия получают субсидии и другую помощь от государства.

В Курганской области сложности с уборкой урожая

15 октября 2017 года. Аграрии региона завершают сбор рекордного урожая зерна. Однако сельхозпроизводители не рады таким результатам, цены на зерно уменьшились ниже себестоимости.

В Вологодской области объявлен режим ЧС в сельском хозяйстве

10 октября 2017 года. По всей территории региона объявили режим ЧС в связи с неурожайным летом. Сейчас чиновники ведут переговоры с южными областями по поводу поставок фуража и овощей.

Расширяется география экспорта сельхозпродукции

05 октября 2017 года. Россия ежегодно расширяет географию экспортных рынков. За последние 10 лет поставки сельхозпродукции за рубеж выросли в 3,5 раза.

Дмитрий Медведев побывал в Адыгее

02 октября 2017 года. Глава правительства посетил Адыгею с рабочим визитом. Дмитрий Медведев проверил ход полевых работ и побывал в яблоневых садах одного из предприятий республики.

Агростраховщики России хотят сохранить рынок

27 сентября 2017 года. Национальный союз агростраховщиков (НСА) направит письмо в Минфин. В обращении рекомендуют учитывать наличие страхового полиса у аграриев, пострадавших от чрезвычайной ситуации.

В Казахстане проводят инвестиционный форум

24 сентября 2017 года. В Костанайской области проходит сельскохозяйственный форум. Основная цель мероприятия – привлечение инвестиций.