Минеральные удобрения

Новый сорт картофеля получили в Беларуси

Сорт картофеля. Нimagroprom.ru

07 ноября 2013 года.

В следующем году покупатели Томской области смогут приобрести сорт картофеля с красной, фиолетовой и синей мякотью. Отдел Сибирского НИИ сельского хозяйства и торфа получил первый урожай – 300 килограмм фиолетового корнеплода. Белорусские потребители смогут попробовать красные или синие блюда уже через два года.

«Наши селекционеры уже давно получили синий, фиолетовый и красный картофель. Ученые вывели в Самохваловичах в Беларуси такие сорта корнеплода еще 7-8 лет назад. Чтобы начать масштабную высадку, требуется еще 1-2 года на проведение исследований. Так что скоро появится новый сорт картофеля с цветной мякотью, названия культуре пока не придумали», - сообщает Виктор Козлов, заведующий лабораторией исходного материала Научно-практического центра НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству.

«Важен другой вопрос: будут ли хозяйки готовить пюре свекольного оттенка. Хочется верить, что сорт получит популярность. Если использовать корнеплод в салате, то он смотриться интересно, но в качестве гарнира – на любителя. Вкусовые характеристики нового сорта картофеля аналогичны обычному корнеплоду, зато витаминные характеристики намного превышают традиционные сорта и сравнимы со свеклой, морковью», - информирует селекционер.

«В цветном картофеле много антиоксидантов, а они способствуют укреплению иммунитета, замедляют процессы старения в организме, снижают риск появления сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают память. Первыми миру представили цветной корнеплод американцы, селекция сорта обошлась бюджету страны в 5 миллионов долларов. Томские ученые также смогли получить сорт цветного картофеля, но он пока не отличается устойчивостью к фитофторе и вирусам. Белорусский корнеплод уже устойчив к различным заболеваниям, сейчас ведется работа по улучшению его характеристик и ознакомлению с его антиоксидантной активностью», - рассказывает Виктор Козлов.

Пресс-служба ХимАгроПром

Другие новости по теме: картофель сорт селекция Беларусь



В России завершили посевную кампанию

03 июля 2020 года. Минсельхоз провел очередное заседание по мониторингу ситуации в АПК. Участники обсудили выполнение прогнозных показателей на текущую дату.

Вступил в силу закон о виноградарстве и виноделии

27 июня 2020 года. В России с 26 июня начал действовать закон о виноградарстве и виноделии. Новые правила запрещают использовать импортное сырье.

Ожидается рост урожая подсолнечника

21 июня 2020 года. Аналитики обновили прогноз по сбору подсолнечника в этом году. Корректировка связана с увеличением количества почвенной влаги в регионах производителях.

Изобретатель из Ульяновской области придумал новую машину

15 июня 2020 года. Конструктор Фиркат Шайхаттаров из поселка Дивного изобрел агрегат для опрыскивания посевов. Новую машину отличает быстроходность и низкая нагрузка на грунт.

Омские селекционеры представили новый сорт пшеницы

09 июня 2020 года. Ученые Омского государственного аграрного университета им.Столыпна вывели новый сорт пшеницы. Его основные особенности – устойчивость к засухе и болезням.

Волгоградские ученые испытывают сельхозтехнику из Ирана

04 июня 2020 года. Регион налаживает экономические связи с иранскими партнерами. Российская сторона поставляет в Иран сельхозпродукцию, и получает сельхозтехнику.

Доходы аграрных холдингов не снизились при пандемии

31 мая 2020 года. Во время пандемии коронавируса агропромышленный комплекс РФ не пострадал. Доход крупных участников рынка остался на прежнем уровне.