Минеральные удобрения

Новый сорт картофеля получили в Беларуси

Сорт картофеля. Нimagroprom.ru

07 ноября 2013 года.

В следующем году покупатели Томской области смогут приобрести сорт картофеля с красной, фиолетовой и синей мякотью. Отдел Сибирского НИИ сельского хозяйства и торфа получил первый урожай – 300 килограмм фиолетового корнеплода. Белорусские потребители смогут попробовать красные или синие блюда уже через два года.

«Наши селекционеры уже давно получили синий, фиолетовый и красный картофель. Ученые вывели в Самохваловичах в Беларуси такие сорта корнеплода еще 7-8 лет назад. Чтобы начать масштабную высадку, требуется еще 1-2 года на проведение исследований. Так что скоро появится новый сорт картофеля с цветной мякотью, названия культуре пока не придумали», - сообщает Виктор Козлов, заведующий лабораторией исходного материала Научно-практического центра НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству.

«Важен другой вопрос: будут ли хозяйки готовить пюре свекольного оттенка. Хочется верить, что сорт получит популярность. Если использовать корнеплод в салате, то он смотриться интересно, но в качестве гарнира – на любителя. Вкусовые характеристики нового сорта картофеля аналогичны обычному корнеплоду, зато витаминные характеристики намного превышают традиционные сорта и сравнимы со свеклой, морковью», - информирует селекционер.

«В цветном картофеле много антиоксидантов, а они способствуют укреплению иммунитета, замедляют процессы старения в организме, снижают риск появления сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают память. Первыми миру представили цветной корнеплод американцы, селекция сорта обошлась бюджету страны в 5 миллионов долларов. Томские ученые также смогли получить сорт цветного картофеля, но он пока не отличается устойчивостью к фитофторе и вирусам. Белорусский корнеплод уже устойчив к различным заболеваниям, сейчас ведется работа по улучшению его характеристик и ознакомлению с его антиоксидантной активностью», - рассказывает Виктор Козлов.

Пресс-служба ХимАгроПром

Другие новости по теме: картофель сорт селекция Беларусь



Уборке урожая в Мордовии мешает погода

17 июля 2019 года. Сельхозпроизводители региона готовы приступить к уборочным работам. Однако выезду техники на поля мешают погодные условия.

В Ростовской области участились случаи возгораний

08 июля 2019 года. В последнее время в регионе наблюдаются частые случаи возгорания сельхозкультур. Основные причины появления пожаров – неисправность уборочной техники и неосторожное обращение с огнем.

Аграрии Краснодарского края собирают урожай

30 июня 2019 года. Регион практически завершает уборочную кампанию. По первым результатам показатели урожайности выше прошлогодних.

В Челябинской области увеличили клин масличных

20 июня 2019 года. Аграрии Челябинской области последовательно увеличивают посевы масличных. Этому способствует рост экспорта семян масличных культур и продуктов их переработки.

Системы орошения повышают урожайность

11 июня 2019 года. Хозяйства Волгоградской области активно используют системы орошения для увеличения площади сельхозземель. С ними заметно увеличивается урожайность посевов.

В Кении востребована белорусская сельхозтехника

06 июня 2019 года. Белорусская сельскохозяйственная техника пользуется повышенным спросом в Кении. Вопросы сотрудничества и удовлетворения спроса обсудили на семинаре Road Show.

Овощеводы Тюменской области завершили посевную

02 июня 2019 года. Аграрии осуществили сев картофеля и капусты раньше срока. Погодные условия благоприятствовали проведению посевной кампании.