Минеральные удобрения

Новый сорт картофеля получили в Беларуси

Сорт картофеля. Нimagroprom.ru

07 ноября 2013 года.

В следующем году покупатели Томской области смогут приобрести сорт картофеля с красной, фиолетовой и синей мякотью. Отдел Сибирского НИИ сельского хозяйства и торфа получил первый урожай – 300 килограмм фиолетового корнеплода. Белорусские потребители смогут попробовать красные или синие блюда уже через два года.

«Наши селекционеры уже давно получили синий, фиолетовый и красный картофель. Ученые вывели в Самохваловичах в Беларуси такие сорта корнеплода еще 7-8 лет назад. Чтобы начать масштабную высадку, требуется еще 1-2 года на проведение исследований. Так что скоро появится новый сорт картофеля с цветной мякотью, названия культуре пока не придумали», - сообщает Виктор Козлов, заведующий лабораторией исходного материала Научно-практического центра НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству.

«Важен другой вопрос: будут ли хозяйки готовить пюре свекольного оттенка. Хочется верить, что сорт получит популярность. Если использовать корнеплод в салате, то он смотриться интересно, но в качестве гарнира – на любителя. Вкусовые характеристики нового сорта картофеля аналогичны обычному корнеплоду, зато витаминные характеристики намного превышают традиционные сорта и сравнимы со свеклой, морковью», - информирует селекционер.

«В цветном картофеле много антиоксидантов, а они способствуют укреплению иммунитета, замедляют процессы старения в организме, снижают риск появления сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают память. Первыми миру представили цветной корнеплод американцы, селекция сорта обошлась бюджету страны в 5 миллионов долларов. Томские ученые также смогли получить сорт цветного картофеля, но он пока не отличается устойчивостью к фитофторе и вирусам. Белорусский корнеплод уже устойчив к различным заболеваниям, сейчас ведется работа по улучшению его характеристик и ознакомлению с его антиоксидантной активностью», - рассказывает Виктор Козлов.

Пресс-служба ХимАгроПром

Другие новости по теме: картофель сорт селекция Беларусь



Производители сельхозтехники просят дополнительных субсидий

22 июля 2021 года. Государство выделило аграриям 10 млрд рублей на закупку техники. Однако эти средства в июле уже будут израсходованы и потребуется дополнительно около 6 млрд рублей.

Посевы пшеницы погибают в Казахстане

16 июля 2021 года. Аномальная жара стала причиной гибели зерновых культур в Костанайской области. Больше всего засуха нанесла ущерб югу региона.

В «Казань Экспо» прошла выставка «АгроВолга-2021»

05 июля 2021 года. На территории Международного выставочного центра «Казань Экспо» провела работу выставка «АгроВолга-2021». Она объединила экспозицию и деловой форум.

Фермеры внедряют цифровые технологии

28 июня 2021 года. Новосибирские аграрии ознакомились с инновациями на Всероссийской научной практической конференции. Умные устройства значительно повышают эффективность работ.

Новосибирские аграрии увеличили площади под масличными и зерновыми

22 июня 2021 года. В планах сельхозпроизводителей Новосибирской области было увеличить посевные территории на 28 тысяч гектаров. В ходе ярового сева показатель вырос до 54 тыс.га.

Озимый лук производят в Волгоградской области

16 июня 2021 года. Один из фермеров Городищенского района занялся возделыванием необычной для региона культуры. Урожай озимого лука будут собирать в середине лета.

Курская область заключает соглашения с агрохолдингами

07 июня 2021 года. Губернатор региона Роман Старовойт подписал несколько ключевых соглашений в сфере АПК. Со многими агрохолдингами были укреплены партнерские отношения.