Минеральные удобрения

Новый сорт картофеля получили в Беларуси

Сорт картофеля. Нimagroprom.ru

07 ноября 2013 года.

В следующем году покупатели Томской области смогут приобрести сорт картофеля с красной, фиолетовой и синей мякотью. Отдел Сибирского НИИ сельского хозяйства и торфа получил первый урожай – 300 килограмм фиолетового корнеплода. Белорусские потребители смогут попробовать красные или синие блюда уже через два года.

«Наши селекционеры уже давно получили синий, фиолетовый и красный картофель. Ученые вывели в Самохваловичах в Беларуси такие сорта корнеплода еще 7-8 лет назад. Чтобы начать масштабную высадку, требуется еще 1-2 года на проведение исследований. Так что скоро появится новый сорт картофеля с цветной мякотью, названия культуре пока не придумали», - сообщает Виктор Козлов, заведующий лабораторией исходного материала Научно-практического центра НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству.

«Важен другой вопрос: будут ли хозяйки готовить пюре свекольного оттенка. Хочется верить, что сорт получит популярность. Если использовать корнеплод в салате, то он смотриться интересно, но в качестве гарнира – на любителя. Вкусовые характеристики нового сорта картофеля аналогичны обычному корнеплоду, зато витаминные характеристики намного превышают традиционные сорта и сравнимы со свеклой, морковью», - информирует селекционер.

«В цветном картофеле много антиоксидантов, а они способствуют укреплению иммунитета, замедляют процессы старения в организме, снижают риск появления сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают память. Первыми миру представили цветной корнеплод американцы, селекция сорта обошлась бюджету страны в 5 миллионов долларов. Томские ученые также смогли получить сорт цветного картофеля, но он пока не отличается устойчивостью к фитофторе и вирусам. Белорусский корнеплод уже устойчив к различным заболеваниям, сейчас ведется работа по улучшению его характеристик и ознакомлению с его антиоксидантной активностью», - рассказывает Виктор Козлов.

Пресс-служба ХимАгроПром

Другие новости по теме: картофель сорт селекция Беларусь



Смоленская область подвела итоги работы АПК

02 января 2022 года. Под руководством губернатора региона Алексея Островского состоялось совещание, на котором озвучили результаты работы АПК. Мероприятие проходило в режиме видеоконференции.

В Карелии развивают льготное кредитование

22 декабря 2021 года. Сумма кредитов для карельских аграриев может составить 1,5-2 миллиарда рублей. Такую сумму чиновники регионального Минсельхоза запросили в российском федеральном ведомстве.

Казахстан инициирует создание новой программы в ОЭС

29 ноября 2021 года. Казахстан предлагает создать программу продовольственной безопасности в рамках ОЭС. Так проинформировала пресс-служба премьер-министра республики.

В Калмыкии запустили мелиоративный комплекс

19 ноября 2021 года. Глава Калмыкии Бату Хасиков побывал на открытии мелиоративного комплекса в Приютенском районе. Такой проект был впервые реализован с советских времен.

Калининградские аграрии убрали основной зерновой клин

02 ноября 2021 года. В регионе общая площадь зернового и технического клина около 198 тысяч гектаров. Из них 146 тыс, зернобобовых и зерновых, а 46 тыс га технических культур.

В стране отмечают День работника сельского хозяйства

14 октября 2021 года. Хотя пандемия привела к сложным экономическим последствиям, а летом была засуха, в России высокие показатели в аграрном секторе. Собран рекордный урожай.

Аграрии собрали рекордный урожай пшеницы

06 октября 2021 года. В этом году в стране получили максимальную долю продовольственной пшеницы. Качество зерна оказалось также рекордным за всю историю наблюдений.