Переработка сельхозпродукции – основная задача в Коми
02 февраля 2012 года.
Глава Минсельхоза республики Чечеткин Сергей, докладывая об итогах работы за ушедший год и обозначая приоритеты на 2012 год сообщил: «В минувшем году министерство обозначило условие для тех, кто претендует на господдержку: запланированные мероприятия по переработке сельхозпродукции будут вынесены на конкурс, где будет рассмотрен срок окупаемости, количество затрат, рентабельность и современность предложенных планов. Из отобранных в конкурсе – проект по убою оленей, несколько проектов по переработке молока, на 2012 год запланировано реализовать проект по переработке овощной сельхозпродукции, а также мяса и дикоросов».Как обозначил министр, сельхозпроизводители стали интенсивно приобретать новую технику и оборудование. Много объектов было реконструировано, а также возводятся новые. Такой подход позволил увеличить поголовье крупного рогатого скота и стабилизировать продуктивность молочной отрасли.
Аграрии республики Коми собрали урожай картофеля больше в 1,6 раз по сравнению с прошлым годом, а остальных овощей в 1,7 раз. Теперь основная цель – переработка сельхозпродукции, а не просто реализация продуктов. Эффективно развивается оленеводство, благодаря целевой программе "Развитие оленеводства в Республике Коми".
По переработке сельхозпродукции Минсельхозом сформированы цели на 2012 год: реализация эффективных программ в молочном животноводстве, свиноводстве, птицеводстве, повышение и сохранение плодородия почв. Также необходимо направить усилия на первичную обработку мяса, развивать хлебопекарную промышленность. Направлены мероприятия по переработке сельхозпродукции на овощи и картофель, определят места хранения и предпродажной подготовки сельхозкультур.
