Минеральные удобрения

Ячмень используют в замкнутом цикле производства

Сортоиспытания ячменя. Нimagroprom.ru

21 мая 2013 года.

Новое соглашение между руководством области и концерном «Балтика» даст возможность наладить производство высококачественного пива из регионального сырья. Создание пивоваренного кластера будет представлять замкнутый цикл изготовления: от возделывания пивоваренного ячменя до строительства солодовенных заводов и пенного напитка. Чтобы внимательно рассмотреть обоснование создания предприятия, в регионе была создана специальная рабочая группа, в состав которой вошли ученые-аграрии, пивовары, представители правительства области. Комиссия работала над общей стратегией реализации проекта, просчитывала все детали и нюансы дальнейшего функционирования пивоваренного кластера.

На сегодняшний день уже заключили трехстороннее соглашение между Самарской сельхозакадемией, предприятием ЗАО «Бобровское» и пивоваренной компанией «Балтика». Предприятие ЗАО «Бобровское» предложило свои сельхозтерритории для закладки опытных участков. На них пройдут исследования сортов пивоваренного ячменя, который будет основным сырьем для пивоварения.

Аспиранты и доктора сельхозакадемии в течение трех лет будут работать над созданием такого сорта пивоваренного ячменя, свойства которого подойдут пивоварам по 15 показателям. Причем, давать оценку планируется не только зерну, из него в лаборатории «Балтики» приготовят солод, сусло, а затем сварят и сам напиток.

ЗАО «Бобровское» одновременно с занятием ячменем, проводит испытания сортов гороха, нута, сои и люпина. Последняя культура имеет серьезные шансы обойти рынок сои, так как имеет высокую белковую ценность, а технологии ее возделывания намного проще. При положительном результате опытов, Бобровское предприятие получит все шансы занять ведущие позиции в семеноводческой отрасли и стать первым поставщиком ячменя для пивоварения местного производства.

Пресс-служба ХимАгроПром



Подготовка квалифицированных кадров для АПК

22 февраля 2020 года. В Волгоградской области обсудили варианты подготовки квалифицированных кадров для АПК. А также определяли самые востребованные профессии для отрасли.

Томаты и перец поражает новый вирус

17 февраля 2020 года. Новый вирус ToBRFV представляет угрозу для плодов открытого и закрытого грунта. Передается он через семена, хотя ранее ученые заявляли об обратном.

Президент интересуется ситуацией в АПК

09 февраля 2020 года. Владимир Путин провел встречу с главой Минсельхоза Дмитрием Патрушевым. Президент ознакомился с ситуацией в АПК и дал рекомендации относительно дальнейшего развития отрасли.

Селекции сахарной свеклы уделят повышенное внимание

05 февраля 2020 года. Первый заместитель главы Минсельхоза Джамбулат Хатуов провел селекторное совещание. На нем обсуждались вопросы развития российского семеноводства и селекции.

Орловских аграриев поддержат на федеральном уровне

28 января 2020 года. Минсельхоз предоставит помощь из федерального бюджета сельхозпроизводителям Орловской области. Размер поддержки составит более миллиарда рублей.

Молдова на грани картофельного кризиса

24 января 2020 года. В прошлом году аграрии страны сократили площади возделывания картофеля до рекордно низкого показателя. Производство корнеплода ведется на 19 тысячах гектаров.

Озимые культуры хорошо переносят зиму в Рязанской области

16 января 2020 года. Бесснежная зима не нанесла вред озимым в Рязанской области. Посевы хорошо перенесли заморозки.