Минеральные удобрения

Ячмень используют в замкнутом цикле производства

Сортоиспытания ячменя. Нimagroprom.ru

21 мая 2013 года.

Новое соглашение между руководством области и концерном «Балтика» даст возможность наладить производство высококачественного пива из регионального сырья. Создание пивоваренного кластера будет представлять замкнутый цикл изготовления: от возделывания пивоваренного ячменя до строительства солодовенных заводов и пенного напитка. Чтобы внимательно рассмотреть обоснование создания предприятия, в регионе была создана специальная рабочая группа, в состав которой вошли ученые-аграрии, пивовары, представители правительства области. Комиссия работала над общей стратегией реализации проекта, просчитывала все детали и нюансы дальнейшего функционирования пивоваренного кластера.

На сегодняшний день уже заключили трехстороннее соглашение между Самарской сельхозакадемией, предприятием ЗАО «Бобровское» и пивоваренной компанией «Балтика». Предприятие ЗАО «Бобровское» предложило свои сельхозтерритории для закладки опытных участков. На них пройдут исследования сортов пивоваренного ячменя, который будет основным сырьем для пивоварения.

Аспиранты и доктора сельхозакадемии в течение трех лет будут работать над созданием такого сорта пивоваренного ячменя, свойства которого подойдут пивоварам по 15 показателям. Причем, давать оценку планируется не только зерну, из него в лаборатории «Балтики» приготовят солод, сусло, а затем сварят и сам напиток.

ЗАО «Бобровское» одновременно с занятием ячменем, проводит испытания сортов гороха, нута, сои и люпина. Последняя культура имеет серьезные шансы обойти рынок сои, так как имеет высокую белковую ценность, а технологии ее возделывания намного проще. При положительном результате опытов, Бобровское предприятие получит все шансы занять ведущие позиции в семеноводческой отрасли и стать первым поставщиком ячменя для пивоварения местного производства.

Пресс-служба ХимАгроПром



Развитие отраслей сельского хозяйства обсуждали в Камчатском крае

03 августа 2020 года. Стратегическую сессию провели на площадке Центра развития Камчатки. Обсуждались меры выведения сельского хозяйства на новый уровень.

Россия укрепляет позиции на мировом зерновом рынке

28 июля 2020 года. Зарубежные издания проявляют беспокойство по поводу усиления влияния России в мире, как лидера на рынке зерна. Экспорт зерновых культур становится серьезным «политическим оружием».

Губернатор Калининградской области встретился с главой Минсельхоза

23 июля 2020 года. В ходе встречи обсудили садоводство, мелиорацию, сбор зерновых культур. Также уделили внимание и другим вопросам развития АПК региона.

Росстат информирует о производстве сельхозпродукции

17 июля 2020 года. Ведомство отметило, что выпуск продуктов питания и переработка сельхозпродукции стали драйвером роста экономики. В других отраслях промышленности наблюдается спад.

«День поля-2020» проходил в Татарстане

11 июля 2020 года. Последние новинки в области сельского хозяйства представили в Лаишевском районе республики. Ознакомиться с достижениями аграриев прибыл и глава Татарстана.

В России завершили посевную кампанию

03 июля 2020 года. Минсельхоз провел очередное заседание по мониторингу ситуации в АПК. Участники обсудили выполнение прогнозных показателей на текущую дату.

Вступил в силу закон о виноградарстве и виноделии

27 июня 2020 года. В России с 26 июня начал действовать закон о виноградарстве и виноделии. Новые правила запрещают использовать импортное сырье.