Ячмень используют в замкнутом цикле производства

21 мая 2013 года.
Новое соглашение между руководством области и концерном «Балтика» даст возможность наладить производство высококачественного пива из регионального сырья. Создание пивоваренного кластера будет представлять замкнутый цикл изготовления: от возделывания пивоваренного ячменя до строительства солодовенных заводов и пенного напитка. Чтобы внимательно рассмотреть обоснование создания предприятия, в регионе была создана специальная рабочая группа, в состав которой вошли ученые-аграрии, пивовары, представители правительства области. Комиссия работала над общей стратегией реализации проекта, просчитывала все детали и нюансы дальнейшего функционирования пивоваренного кластера.На сегодняшний день уже заключили трехстороннее соглашение между Самарской сельхозакадемией, предприятием ЗАО «Бобровское» и пивоваренной компанией «Балтика». Предприятие ЗАО «Бобровское» предложило свои сельхозтерритории для закладки опытных участков. На них пройдут исследования сортов пивоваренного ячменя, который будет основным сырьем для пивоварения.
Аспиранты и доктора сельхозакадемии в течение трех лет будут работать над созданием такого сорта пивоваренного ячменя, свойства которого подойдут пивоварам по 15 показателям. Причем, давать оценку планируется не только зерну, из него в лаборатории «Балтики» приготовят солод, сусло, а затем сварят и сам напиток.
ЗАО «Бобровское» одновременно с занятием ячменем, проводит испытания сортов гороха, нута, сои и люпина. Последняя культура имеет серьезные шансы обойти рынок сои, так как имеет высокую белковую ценность, а технологии ее возделывания намного проще. При положительном результате опытов, Бобровское предприятие получит все шансы занять ведущие позиции в семеноводческой отрасли и стать первым поставщиком ячменя для пивоварения местного производства.

20 февраля 2021 года. Правительство РФ утвердило проект закона «О семеноводстве». Принято решение вынести его на рассмотрение Государственной думы.

16 февраля 2021 года. В Ставропольском крае занялись подготовкой техники к весеннему севу. Машины выводят в поле, осматривают, закупают необходимые детали и ГСМ.

08 февраля 2021 года. Субсидирование планируют производить за счет средств, полученных с экспортных пошлин за зерно. Минсельхоз озвучил, что сумма составит около 40 млрд. рублей.

02 февраля 2021 года. Регионы Башкортостана готовятся к проведению весенних полевых работ. Основные проблемы аграриев обсудили на совещании в Нефтекамске.

24 января 2021 года. Аналитики ведомства дали оценку агропромышленному сектору в краткосрочной перспективе. Они прогнозируют совершение основного объема сделок в сегменте растениеводства.

15 января 2021 года. Аграрии региона успешно развивают АПК. По многим позициям удалось достичь значительных результатов в 2020 сельскохозяйственном году.

06 января 2021 года. Россельхознадзор отметил увеличение количества претензий со стороны стран-импортеров к качеству сельхозпродукции. Возросло число нотификаций к зерновым и масличным культурам.