Минеральные удобрения

Ячмень используют в замкнутом цикле производства

Сортоиспытания ячменя. Нimagroprom.ru

21 мая 2013 года.

Новое соглашение между руководством области и концерном «Балтика» даст возможность наладить производство высококачественного пива из регионального сырья. Создание пивоваренного кластера будет представлять замкнутый цикл изготовления: от возделывания пивоваренного ячменя до строительства солодовенных заводов и пенного напитка. Чтобы внимательно рассмотреть обоснование создания предприятия, в регионе была создана специальная рабочая группа, в состав которой вошли ученые-аграрии, пивовары, представители правительства области. Комиссия работала над общей стратегией реализации проекта, просчитывала все детали и нюансы дальнейшего функционирования пивоваренного кластера.

На сегодняшний день уже заключили трехстороннее соглашение между Самарской сельхозакадемией, предприятием ЗАО «Бобровское» и пивоваренной компанией «Балтика». Предприятие ЗАО «Бобровское» предложило свои сельхозтерритории для закладки опытных участков. На них пройдут исследования сортов пивоваренного ячменя, который будет основным сырьем для пивоварения.

Аспиранты и доктора сельхозакадемии в течение трех лет будут работать над созданием такого сорта пивоваренного ячменя, свойства которого подойдут пивоварам по 15 показателям. Причем, давать оценку планируется не только зерну, из него в лаборатории «Балтики» приготовят солод, сусло, а затем сварят и сам напиток.

ЗАО «Бобровское» одновременно с занятием ячменем, проводит испытания сортов гороха, нута, сои и люпина. Последняя культура имеет серьезные шансы обойти рынок сои, так как имеет высокую белковую ценность, а технологии ее возделывания намного проще. При положительном результате опытов, Бобровское предприятие получит все шансы занять ведущие позиции в семеноводческой отрасли и стать первым поставщиком ячменя для пивоварения местного производства.

Пресс-служба ХимАгроПром



Минсельхоз изменит структуру агроэкспорта

20 февраля 2019 года. Минсельхоз намерен провести работу по изменению структуры аграрного экспорта. Сейчас основной экспортный товар – зерновые культуры.

Ставропольские аграрии увеличивают производство ягод

13 февраля 2019 года. Производство ягод выросло в Ставропольском крае на 30%. Так проинформировал региональный Минсельхоз.

В Удмуртии открыли завод по переработке рапса

05 февраля 2019 года. Недавно в Вавожском районе Удмуртии официально открыли завод по переработке рапса. Выгоду от продукции предприятия получат многие сельскохозяйственные компании республики.

Смоленским фермерам окажут поддержку

31 января 2019 года. Начинающим фермерским хозяйствам Смоленской области предоставят гранты. Помощь предлагается в рамках региональной программы, действующей до 2020 года.

Российская техника становится популярной на внешних рынках

22 января 2019 года. Премьер-министр Дмитрий Медведев пообещал производителям дополнительное субсидирование. Прогнозируется, что отрасль к 2024 году нарастит в 2,5 раза экспорт.

В Ингушетии развивают тепличные хозяйства

14 января 2019 года. В республике оснащают теплицы современными автоматизированными системами. Такой подход максимально увеличит объем производства и качество сельхозпродукции закрытого грунта.

Россельхознадзор контролирует качество экспорта

05 января 2019 года. Ведомство ведет работу по улучшению условий качества отгрузки зерна с портовых терминалов. Регулярно выявляются и устраняются нарушения хранения и перевозки зерновых.