Ягодные
В качестве приусадебных растений и насаждений ягодные кустарники представляют для выращивания практически идеальный вариант. Выращивать ягоды не трудно, они относительно неприхотливы. Прямой солнечный свет и хорошо дренированная почва - вот главные условия для хорошего роста ягод, ягодных кустарников.Самые распространенные ягодные культуры на российском приусадебном участке это - малина и ежевика. Также очень часто на даче можно встретить такие восточные ягоды как облепиха, жимолость и кусты лимонника.
Как правило, ягода термически обрабатывается и используется в кулинарии для производства джемов, варенья и разнообразных наполнителей. Пищевые и целебные свойства ягод хорошо известны. Они - ценные источники витаминов, микроэлементов и биологически активных веществ.
Свежие и сушеные листья ягодных кустарников используются для приготовления тонизирующих напитков (чай, настойки) и служат средствами профилактики различных заболеваний.
Чем удобрять ягоды, ягодные кустарники фермеру и на даче
